Un bote de pimientos de piquillo (400 gr), 300 gr de palitos de cangrejo, 3 huevos y mahonesa.
PREPARACIÓN
Se escurren los pimientos y se reserva el líquido.
Se cuecen los huevos y se trituran junto a los palitos de cangrejo. Se le añade la mahonesa y se rellenan generosamente los pimientos.
Se disponen en una pírex y se le echa por encima el líquido de los pimientos. Se reservan en la nevera hasta el momento de servir.
Lulú
Se cuecen los huevos y se trituran junto a los palitos de cangrejo. Se le añade la mahonesa y se rellenan generosamente los pimientos.
Se disponen en una pírex y se le echa por encima el líquido de los pimientos. Se reservan en la nevera hasta el momento de servir.
Lulú
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