INGREDIENTES
250 gr de fresas, 4 zanahorias, 2 pechugas de pollo, lechuga, aceite, pimienta negra, vinagre de módena, 2 cucharadas de miel y sal.
PREPARACIÓN
Se salpimentan las pechugas de pollo, se meten junto con las zanahorias en un recipiente apto para el horno y se riega con un poco de aceite. Se meten en el horno precalentado a 220º durante 20 minutos hasta que estén hechas las pechugas.
Se corta la lechuga en juliana, las fresas en trozos pequeños al igual que el pollo y las zanahorias.
Se prepara el aliño y se mete en un bote con tapa: el aceite, un chorro de vinagre de módena, la sal y la miel. Se tapa y se agita enérgicamente.
Se aliña en el momento servir.
María "la americana"
250 gr de fresas, 4 zanahorias, 2 pechugas de pollo, lechuga, aceite, pimienta negra, vinagre de módena, 2 cucharadas de miel y sal.
PREPARACIÓN
Se salpimentan las pechugas de pollo, se meten junto con las zanahorias en un recipiente apto para el horno y se riega con un poco de aceite. Se meten en el horno precalentado a 220º durante 20 minutos hasta que estén hechas las pechugas.
Se corta la lechuga en juliana, las fresas en trozos pequeños al igual que el pollo y las zanahorias.
Se prepara el aliño y se mete en un bote con tapa: el aceite, un chorro de vinagre de módena, la sal y la miel. Se tapa y se agita enérgicamente.
Se aliña en el momento servir.
María "la americana"
No hay comentarios:
Publicar un comentario