INGREDIENTES
1 yogur natural, 3 medidas del yogur de harina, 2 huevos, 2 medidas de yogur azúcar, 1 medida del yogurt de aceite, 1 sobre de levadura, 1 pizca de sal y la ralladura de medio limón.
PREPARACIÓN
Se mezclan todos los ingredientes, se remueve y se mezcla todo muy bien hasta conseguir una masa homogénea. Después se bate con la batidora.
Se engrasa un molde con mantequilla y se añade la preparación anterior. Se introduce en el horno, previamente calentado a unos 175º, por espacio de 35 minutos.
Quintela
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