Este blog está dedicado a mi madre, Tivi, una gran cocinera y aún mejor madre.

sábado, 3 de marzo de 2012

Tiramisú de Rossetta






INGREDIENTES
1 sobre de flan potax, 1 vaso de leche, 1 tarrina de queso filadelfia o mascarpone, ½ litro de nata líquida para montar, bizcochos de soletilla frescos, 1 vaso de café, licor amaretto u otro similar y azúcar.

PREPARACIÓN
Se hacen unas natillas con el sobre de flan potax en un vaso de leche. Se mezcla con el queso. Se deja enfriar con la nata montada y azucarada.
En un molde se ponen los bizcochos y se mojan con el café y el licor, se echa encima la mezcla y se deja enfriar en la nevera toda la noche preferentemente.
Se sirve con chocolate rayado o cacao espolvoreado.

Rossetta

No hay comentarios:

Publicar un comentario