Este blog está dedicado a mi madre, Tivi, una gran cocinera y aún mejor madre.

sábado, 3 de marzo de 2012

Flan de chocolate



INGREDIENTES
1 sobre de flan royal, 1 taza de leche (no muy llena), 1 tableta de chocolate nestlé menos dos onzas, caramelo líquido y 1 litro de nata.

PREPARACIÓN
Se disuelve el royal en la taza de leche, se pone la nata y el chocolate al fuego para que se derrita y cuando empiece a hervir, se añada la leche con el royal. Se espera a que vuelva a hervir y se vuelca en un molde caramelizado.
Se mete en la nevera.

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